Quaderno n. 38 Lavoro migrante in agricoltura. I distretti della frutta e del vino nel cuneese

Segnaliamo l’uscita del Quaderno n. 38 Lavoro migrante in agricoltura. I distretti della frutta e del vino nel cuneese della Collana della Fondazione CRC, realizzato dai ricercatori FIERI e LABORatorio R. Revelli (Fabio Berton, Pietro Cingolani, Davide Donatiello e Sara Origlia) nell’ambito del progetto Il lavoro migrante e stagionale nel settore agroalimentare in provincia di Cuneo (2019 – 2020) coordinato dal Centro Studi e Innovazione della Fondazione CRC.

La ricerca illustra la dimensione del settore agricolo e propone confronti tra la provincia di Cuneo, la Regione Piemonte, l’Italia e il resto d’Europa, tracciando una panoramica di quelli che sono i mutamenti che il comparto sta attraversando: dall’allungamento della stagionalità del lavoro alle differenti origini dei nuovi migranti, dalla domanda di soluzioni abitative alle sfide che sottopone questa realtà alle istituzioni e al Terzo settore.

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