I viaggi del cibo, il cibo dei viaggi

I viaggi del cibo, il cibo dei viaggi. La ricerca, finanziata dalla Camera di Commercio di Torino, si concentra sulle varie forme di imprenditoria straniera che hanno al centro della loro attività il cibo “etnico”. Il progetto si struttura in una sezione quantitativa e in una qualitativa. La parte quantitativa risponde a due obiettivi: fornire …

La partecipazione politica degli stranieri a livello locale

IT La ricerca, svolta nel 2005 in collaborazione con l’ASGI e commissionata dalla Provincia di Torino, ha avuto come obiettivo generale quello di analizzare in modo sistematico i diversi tipi di esperienza di partecipazione politica degli immigrati a livello locale in Italia. È stata inoltre formulata un’ipotesi su quali possano essere gli strumenti migliori di partecipazione …

Gli imprenditori stranieri in Provincia di Torino

La ricerca ha comparato imprenditori stranieri e italiani al fine di verificare il carattere sostitutivo o complementare dell’imprenditoria immigrata rispetto a quella nazionale. Nella sezione quantitativa sono stati analizzati e sistematizzati i dati degli anni dal 1999 al 2003 relativi alle imprese con titolari stranieri iscritte al Registro Imprese della Camera di Commercio della provincia …